Primeiramente, a minha sobremesa preferida é torta de limão! Ela une doce, com a massa que é uma delícia e com o azedo do limão! Todo lugar que eu vou e tem torta de limão, ela sempre é minha receita de doce escolhida! Mas as tortas tradicionais tem muito açúcar e alguns tipos de gorduras, e consequentemente são muito calóricas. Por isso, fiz essa Torta de Limão Fit e posso te garantir que ela me surpreendeu muito! Sendo assim, com essa receita você vai aproveitar uma massa leve com o azedinho do limão que deixa tudo muito gostoso!

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Benefícios do Limão:

Estimula o intestino e ajuda na prisão de ventre;
Auxilia a desintoxicar o organismo;
Diminui a acidez do sangue;
Rico em vitamina C;
Diminui o inchaço e a pressão arterial;
Possui propriedades anti-inflamatórias;
Trata a anemia, pois aumenta a absorção de ferro dos alimentos vegetais.

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Então vamos ao que importa… a receita!

Ingredientes:

4 colheres de aveia
1 colher de cacau em pó
1 scoop de whey protein sabor chocolate
2 colheres de sopa de óleo de coco
1 colher de chá de adoçante
7 colheres de sopa de leite em pó desnatado
5 colheres de sopa de água
Suco de 1 limão espremido
1 colher de adoçante de chá

Modo de Preparo:

Misture os ingredientes da massa (aveia, cacau em pó, whey protein, óleo de coco e adoçante). Em seguida, coloque em forminhas e leve ao forno. Misture todos os ingredientes do recheio em uma tigela e coloque dentro das mansinhas que estavam no forno. Enfim, leve a geladeira para esfriar.

Macros:

Calorias da massa: 556 – 139/cada
Calorias do recheio: 278 – 69,5/cada
Carboidratos: 42g(massa) + 44g (recheio) = 86g
Proteínas: 35g(massa) + 23g(recheio) = 58g
Gorduras: 30g (massa) + 0g(recheio) = 30g

Enfim, se você gostou dessa torta de limão fit, acho que você vai amar esse cheesecake de limão!

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